咖啡豆 125g 綜合選項區

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【莊園單品豆】豆款介紹

1_衣索比亞・耶加雪菲・孔加村・水洗（NEW!新豆上架）

Ethiopia Gedeo Yirgacheffe Konga Amederaro Washed G1

酸度：★★★★★

苦味：★☆☆☆☆

香氣：★★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱雞蛋花、檸檬紅茶、普洱菊花茶；餘韻細緻

孔加村已是舊耶加雪菲地塊，家喻戶曉的微型產區：「雞蛋花、檸檬紅茶、普洱菊花茶；餘韻細緻；許久未見的花香滿棚，口感輕柔有滋味的經典耶加雪菲。」冰沖果汁感豐富，熱沖香氣宜人，花香滿滿的非洲水洗豆，總讓人想起高貴的藝伎種，好喝的耶加雪菲，永遠是大家的平民藝伎好豆！

2.夠優處理廠・衣索比亞・古吉・日曬 

Ethiopia Guji Hambella Goyo 74112 Natural G1

酸度：★★★★★

苦味：★☆☆☆☆

香氣：★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味｜百香果、水果軟糖、紅玉紅茶；香氣豐富

3_麒麟雅佳・肯亞・卡姆旺處理廠・水洗 （新豆上架！）
Kenya Kirinyaga Kamwangi Washed AA

❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱桑椹、烤甘蔗、仙渣餅，風味飽滿

麒麟雅佳一向是路人喜愛的肯亞產區，除了原本肯亞強勢的酸甜感外，本產區總多了些細緻的平衡：「桑椹、烤甘蔗、仙渣餅，風味飽滿；細緻平衡的酸甜表現，讓人多了份飲用茶品的聯想。」涼涼季節，就是要來杯乳脂感與莓果酸質平衡、穩重的咖啡，快來嚐鮮！

4_哥斯大黎加・聖塔安妮塔・卡度拉・黑蜜

Costa Rica Central Valley Santa Anita Estate Caturra Black Honey

❀︱焙度︱淺中焙

❀︱自評風味︱鳳梨、草莓醬、蜂蜜蛋糕，甜感飽滿

酸度：★★★★☆

苦味：★★☆☆☆

香氣：★★★★★

高發酵的哥斯大黎加好豆，已是近年市場上的寵兒：「鳳梨、草莓醬、蜂蜜蛋糕，甜感飽滿；在傳統的黑蜜高發酵下，仍保留許多活潑的酸質。」要甜有甜、要香有香、要酸有酸，好沖好喝的手沖救星好豆又來囉，千萬別錯過！

5_巴拿馬・卡門・帕洛馬莊園・水洗

Panama Volcan Palomar Caturra Washed #3

酸度：★★☆☆☆

苦味：★★★★☆

香氣：★★★☆☆

❀︱焙度︱中焙

❀︱自評風味｜ 煎茶、巧克力、金柑糖；口感平衡

巴拿馬牌子老、品質好的卡門莊園，仍專心製作許多傳統處理批次：「煎茶、巧克力、金柑糖；口感平衡；許久未見的巴拿馬高甜度豆款，富含油脂於口腔的包覆和延續性滿點。」冬日甜甜的日常好豆上架，絕對滿足你對咖啡甜度和油脂感的依存和需求。

6.巴西・米納斯・達特拉・盛開花朵・日曬（NEW!新豆上架）

Brazil ＭinasGerais Daterra Full Bloom Natural

酸度：★★☆☆☆

苦味：★★★★☆

香氣：★★★☆☆

 ❀︱焙度︱中焙

❀︱自評風味｜桂圓、苦甜巧克力、柚子胡椒；餘韻厚實

達特拉早已是巴西咖啡的代名詞之一，批次嚴選和杯測分級，始終堅持環境永續的雨林認證栽植：「 桂圓、苦甜巧克力、柚子胡椒；餘韻厚實；巴西傳統去果皮日曬，也類似蜜處理的製程帶來飽滿甜感。」香料、巧克力和桂圓甜感，一看就是冬日咖啡必選，熱熱喝快快好！
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7_ 路人 · 經典 · 義式配方豆
RUH Classic Espresso Blend

❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱堅果、巧克力、阿華田

酸度：★☆☆☆☆
苦味：★★★★☆
香氣：★★★☆☆

採義式烘焙處理，酸度最低也最適合調合牛奶，每天喝兩杯也不傷荷包，適合每一個喝咖啡的你。



【精品豆】豆款介紹

8＿衣索比亞·斑莎·古蝶·日曬  
Ethiopia Sidama Bensa Alo Village Gute 74110 Natural"
酸度：★★★★★
苦味：★☆☆☆☆
香氣：★★★★★


❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱金桔、百香果、糖漬萊姆；層次豐富

每個年代都有屬於自己明星產區，Alo村莊就是路人心中，這年代衣索比亞的明星代表之一：「金桔、百香果、糖漬萊姆；層次豐富。Alo出品的豆款總是花果香氣，和酸甜平衡的最佳解。」冰沖果汁感豐富，熱沖香氣宜人，超高CP值品嚐冠軍的風味！要買要快！

9_尼加拉瓜・希諾特加・暮光女神・768小時慢速日曬
Nicaragua Jinotega La Venus 768hr SLD Narural

酸度：★★★★★

苦味：★☆☆☆☆

香氣：★★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱梅酒、菊花茶、夏威夷豆；層次豐富

本批次尼加拉瓜豆款來自，知名豆商「卡拉維拉」的選豆，強調永續、共好：「梅酒、菊花茶、夏威夷豆；層次豐富。長時間的日曬乾燥，帶來飽滿的甜感，和日曬豆少見的清新黃花香氣。」誰說日曬豆款只有香氣？冬日暖暖日曬甜豆上架囉！

10_哥倫比亞・百花艷・熱衝擊酵母厭氧水洗 （NEW!新豆上架）
Colombia Huila Las Flores heat pump yeast anaerobic washed

酸度：★★★★★

苦味：★☆☆☆☆

香氣：★★★★★

❀︱焙度︱淺焙

❀︱自評風味︱櫻桃、薰衣草、茶樹精油；細緻高雅

大家喜愛的系列又上架啦，而且是細緻走向新滋味：「櫻桃、薰衣草、茶樹精油，細緻高雅；乾淨體質和酸質，支持著淡雅花香，為酸甜平衡厭氧豆款。」熱衝擊如同巴氏殺菌，發酵過程中利用高溫，將多餘菌種消滅，提供更純化的發酵環境，酸甜的花草茶咖啡又來啦，要買要趁早喔！

⟐︱重量︱125g / 包

⟐︱賞味期限︱3個月內，超過6個月不建議享用。

⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可，切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。

．如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。

．團體訂購或店舖使用，另有合作優惠方案，歡迎詢問。