【路人咖啡】咖啡豆 6包8折 團購優惠 任選6包享8折優惠 #衣索比亞#耶加#肯亞#哥斯大黎加#巴拿馬#巴西#哥倫比亞
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路人咖啡精選『咖啡豆』
☉豆袋圖片僅供外觀參考,實際以當下豆款為主。
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凡消費咖啡豆、濾掛咖啡滿1000元,即贈「莊園單品」掛耳一包(價值45元)。
☉耳掛贈品隨機出貨,以當季豆單之六款莊園單品豆為主,
皆為新鮮烘焙、包裝。
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【莊園單品豆】豆款介紹
1_衣索比亞・烏拉嘎・多莓處理廠・水洗 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Guji Uraga Tome Tebe Burka Washed
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱雞蛋花、香吉士,金煌芒果;餘韻細緻
曾經的冠軍處理廠多莓,在台有個更繽紛的名字「水仙」:「雞蛋花、香吉士,金煌芒果;餘韻細緻;多莓的水洗處理,往往多了一份發酵莓果、熱帶水果氣息。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,難得豐富多變化的處洗處理作品,是手沖新手的救星。
2_衣索比亞・西達摩・斑鳩處理廠・慢乾日曬
Ethiopia Sidama Bensa Shantawene Buncho Natural Slow Dry G1
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味|百香果、藍莓果醬,熱帶果汁;香氣豐富
本批次斑鳩處理廠日曬處理,來自近年火紅的豆商Daye Bensa,出產許多西達摩地區好豆:「百香果、藍莓果醬,熱帶果汁;香氣豐富;乾淨的體質、柔軟的酸質,融合上揚的發酵香氣,為精緻乾燥的結果。」本批次帶我們回到耶加雪非日曬的舊情懷,許久未見的單純風味,一起來回憶舊時光的好味道!
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3_肯亞・麒麟雅加・奇異處理廠・圓豆
Kenya Kirinyaga Kii Washed PB
酸度:★★★★★
苦味:★★☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱桑椹、甘蔗、紅豆牛奶,風味飽滿
麒麟亞家是路人私心喜歡的肯亞產區,本產區堪稱肯亞的小衣索比亞區:「桑椹、甘蔗、紅豆牛奶,風味飽滿;細緻酸質和甜感平衡,一向是奇異處理廠出品保證。」季節交換之際,就是要來杯乳脂敢與莓果酸質並重的小可愛,快來嚐鮮!
4_哥斯大黎加・塔拉珠・熱情花處理廠・紅蜜 (NEW●新豆上架●)
Costa Rica Los Santos Passiflora Santos Lopez Red Honey
酸度:★★★★☆
苦味:★★☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺中焙
❀︱自評風味︱櫻桃、蜜棗、核桃,甜感飽滿。
久違的哥斯大黎加,傳統處理批次,熱情花既是處理廠,也是充滿土地熱情的生豆計畫:「櫻桃、蜜棗、核桃,甜感飽滿;穩定而長時的乾燥製程,賦予扎實的甜感。」漸涼的天氣,就是要來杯甜甜沈穩的日常咖啡,越喝越順口,千萬別錯過!
5_巴拿馬・聖塔克拉拉・哈特曼莊園・特殊水洗
Panama Santa Clara Finca Hartmann Caturra Washed Eloy
酸度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味|甜薄荷、紅石榴,巨峰葡萄;口感平衡
巴拿馬牌子老、品質好的哈特曼莊園,在大處理法時代來臨前,已是高發酵處理的翹楚:「甜薄荷、紅石榴,巨峰葡萄;口感平衡;些微的酵素水洗賦予發酵水果感,同時保量大量巴拿馬特色甜感。」內行喝門道,此款特殊處理好豆,可喝得到「微厭氧」處理新篇章,討喜可愛別錯過!
6_巴西・伊帕內瑪莊園・頂級黑系列「水果」・日曬 (NEW●新豆上架●)
Brazil Ipanema Premier Cru Black C39 Fruity Wild Fermentation
酸度:★★☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
❀︱焙度︱中焙
❀︱自評風味︱ 芒果醬、核桃酥,可可碎;餘韻厚實
依帕內瑪莊園已是路人每年,巴西選豆的固定班底:「 芒果醬、核桃酥,可可碎;餘韻厚實;天然厚堆日曬帶來水果、可可、核果風味並陳的層次感。」每回飲用依帕內瑪產品,早已把巴西商業生豆大國的標籤,拋到九霄雲外,快試試世界咖啡進步的風味。
7_ 路人 · 經典 · 義式配方豆
RUH Classic Espresso Blend
酸度:★☆☆☆☆
苦味:★★★★☆
香氣:★★★☆☆
❀︱焙度︱中深焙
❀︱自評風味︱堅果、巧克力、阿華田,口感厚實
採義式烘焙處理,酸度最低也最適合調合牛奶,每天喝兩杯也不傷荷包,適合每一個喝咖啡的你。
8_衣索比亞・萊麗莎村・豐收之味第二名・黑蜜 (NEW●新豆上架●)
Ethiopia Gediyo Yirgacheffe Gedeb Lalisa Black Honey TOH #2
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱桂花、水蜜桃,伯爵奶茶;層次豐富
在COE生豆競賽進入衣索比亞前,豐收之味TOH(Taste of Harvest)是非洲最大的生豆賽事:『桂花、水蜜桃,伯爵奶茶;層次豐富。』傳統黑蜜處理中,慢速乾燥帶來豐沛甜感,節制的發酵程度呈現水蜜桃氣息。」冰沖果汁感豐富,熱沖香氣宜人,得獎咖啡高貴不貴!要買要快!
9_哥斯大黎加・羅馬莊園・聖鬥士・雙重厭氧紅蜜 (NEW●新豆上架●)
Costa Rica Tarrazu La Lome Double Anaerobic Red Honey
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱玫瑰、葡萄軟糖,草莓夾心餅;香郁宜人
奔放的香氣,已不是明星音樂家系列豆款的獨家招牌:「玫瑰、葡萄軟糖,草莓夾心餅;香郁宜人。保留活潑的酸質,平衡上揚的香氣,更加適飲平衡。」秒殺好豆上架,喜歡爆棚風味的豆友們別錯過了!
11_台灣・阿里山・卓武山咖啡農場・貴腐日曬(125g/包,注意!)
Taiwan Chayi Alishan Zhuo Wu Noble Rot Natural
酸度:★★★★★
苦味:★☆☆☆☆
香氣:★★★★★
❀︱焙度︱淺焙
❀︱自評風味︱甜白酒、葡萄軟糖、薰衣草瑪黛茶;香郁細緻。
阿里山已為台灣生豆首屈一指的咖啡產區,而卓武山咖啡農產更是其中咖啡處理法的翹楚:「甜白酒、葡萄軟糖、薰衣草瑪黛茶;香郁細緻。咖啡櫻桃沾染類似葡酒製酒的貴腐菌,於發酵室謹慎發酵,上揚飽滿的香氣,和細緻柔順的酸質保留並存。」整體品飲感受已跳脫台灣豆範疇,彷彿品嚐甜白酒的細緻的口感,回饋路友甜甜價,要買要趁早!
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⟐︱重量︱250g (半磅為225g,我們裝得稍多一些喔!)
⟐︱賞味期限︱3個月內,超過6個月不建議享用。
⟐︱保存方式︱密封存放於陰涼處即可,切勿存放於冰箱或易有溼氣之空間。
.如需代磨請於下單後說明使用何種咖啡沖煮器具。
.團體訂購或店舖使用,另有合作優惠方案,歡迎詢問。